山东威海**蔬菜的栽培技术

1.基地的完整性

基地的土地应是完整的地块，其间不能夹有进行常规生产的地块，但允许存在**转换地块；**蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。

2.必须有转换期

由常规生产系统向**生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收获后，才可作为**产品；多年生蔬菜在收获之前需要经过3年转换时间才能成为**作物。转换期的开始时间从向认证机构申请认证之日起计算，生产者在转换期间必须完全按**生产要求操作。经1年**转换后的田块中生长的蔬菜，可以作为**转换作物销售。

转换原则：在常规农业生产向**农业生产转换过程中，不存在任何普遍的概念和固定的模式，关键是要遵守**农业的基本原则．**农业的转换不仅仅是放弃使用化肥、合成农药和停止从外界购买饲料，重要的是要把整个生态系统调理成一个尽可能封闭的、系统内各个部分平衡发展的、稳定的循环运动系统．